讃岐うどん用に作られた香川県産の小麦粉を使って、本格的な讃岐うどんを作りましょう。
こしのあるつるつるした食感のうどんを作るためのポイントさえ押さえれば、誰でも簡単に本当においしい讃岐うどんが作れます。
作ったうどんがすぐにお召し上がりいただけるよう、当店大人気のうどんつゆもいっしょにお送りします。
お支払い完了後、キットの発送にあわせて、レシピ動画へのリンク(時系列で工程ごとに5つに分割)が届きます。
キット到着後1か月間は、いつでもお好きな時に繰り返し視聴することができますので、
レシピ動画を見ながら、ぜひご自宅で本格的な讃岐うどんを作ってみてください。
<レシピ動画について>
「レシピ動画」の視聴には、Googleアカウント(gmailアドレス)が必要ですので、お持ちでない方は必ず購入の前にGoogleアカウント(gmailアドレス)を作成してください。
また、購入画面に入力するメールアドレスは、必ず「gmailアドレス」をご入力ください。
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<動画の利用について>
動画のダウンロード、録画、複写、一般公開、他者との共有はご遠慮ください。
<キット内容>
香川県産小麦粉さぬきの夢 1kg
熊本県産こだわりのつゆ(希釈用)350ml
レシピ
※配送先で送料が変わるため、配送先のエリアを選択してください。
※本土と橋でつながっていない離島の方は「その他の地域一律」を選択してください。
<ご用意いただくもの>
水
塩
片栗粉
<必要な道具>
ボウル
スケール
麺棒
うどん延ばし台(なくてもOK。代用になるものならなんでも。テーブルをきれいにふき、直にその上、あるいはラップをきっちりと敷き詰めてその上を使用するのもおススメ)
菜きり包丁(万能包丁でもOK)
大きめの鍋(うどんをゆでるため)
タオル